YUCATAN

YUCATAN






Au Yucatan il fait vraiment très chaud mais les Dieux ont créé un truc génial les "cenotes" et  l'homme le hamac et le ventilateur (et la clim mais c'est moins fun).

c'est le début d'une longue série car AF est folle de ces robes (Huipil) que portent les femmes avec une écharpe  (rebozo / à usage multiple: sur la tête protection du soleil, en bandoulière pour porter les bébés etc...)

promenade du dimanche en famille

c'est Eric ou c'est  Jean-François ?

Ma Dalton avec Averell 

il y a vraiment tous les modèles possibles

ça a duré un quart de manœuvres et malheureusement derrière des cochons

le bonheur en marche... c'est la boulangère à qui nous allons acheter du pain  

c'est encore le début d'une longue série car AF adore les maisons mayas construites avec des parois en piquets fichés au sol alignés avec parfois un torchis de remplissage, une forme quasi-ovale, une ouverture de chaque coté qui se regarde sans porte pour la fraicheur, terre battue et couverture en chaume de cocotier ou autre. A l'intèrieur, il fait trés bon et les hamacs sont tendus pour que le dormeur soit dans le petit courant d'air des deux ouvertures. Ensuite, il y a souvent deux maisons car elles sont petites (à l'oeil, 5.00 x 3.00)  

Les élections présidentielles sont en cours et le PRI est un parti politique, les gens affichent sur leur voiture ou leur maison (je pense qu'au passage, ils ont la peinture gratos pour la maison) leur parti préféré
PRI = Partido Revolucionario Institutional 

PAN = "Partido Accion National"
Election du président  le 1er juillet

On distingue le hamac

Look plus contemporain 

DTZIBILCHALTUN
On change de monde, on quitte les paysans pour les gens de la ville (des cousins de Fernando) qui nous ont très gentiment accueillis dans leur maison à Dtzibilchaltun (à prononcer comme cela s'écrit !) prés de Mérida et qui mélange tradition et modernité, très jolie avec un jardin luxuriant. Avec ces températures de folie, c'était super agréable. 

lumière du matin

extraordinaire petit plan d'eau, je vais essayer de faire la même chose à Fontcaude

la cuisine avec Andres 

Andres (prononcez andress), frère de Gerardo lequel a passé quelques jours chez nous à Foncaude il y a 3 ans. 

Maison maya dans le jardin qui a été construite avant la maison principale et où dorme les garçons.

dans touts les pièces, il y a des crochets pour hamac, ceci est vrai pour toutes les maisons du Yucatan.
Dans le cas présent votre chroniqueur bien aimé vient de laisser choir sa verve contre un bon petit ronflonflon parfaitement authentique

petit dej en terrasse

attention, sportif en tenue, partant visiter le site archéologique 

il fait à peu près 40°, alors tu viens chérie ?

ce monument au milieu d'un site maya est une chapelle du 16°siècle (début de la conquista espagnol) qui avait la particularité (comme d'autres églises que nous verrons plus tard) d'être "ouverte", c'est à dire qu'elle était  (là, on ne voit que l'arrière) entièrement ouverte (pas de mur ni de porte au fond) pour permettre aux indens d'assister à la messe sans entrer dans le bâtiment, car ils n'aimaient pas être enfermés.  

temple maya implanté et orienté pour que l'alignement de la pierre dressée et du soleil au moment du solstice passe par  l'arche du temple

Attention ! c'est peut-être la dernière photo que vous voyez d'Olivier ! 

Reste d'un touriste mort de chaud ou bien tombé dans un trou à force d'y regarder dedans 

Alors là, paradis sur terre. On venait de crever de chaud pendant 2 heures et soudain,un cenote somptueux, désert, fleuri, température idéale et où l'on pouvait se baigner. Un  cenote est un trou dans la croute calcaire du Yucatan (ce système gélogique concerne tout le Yucatan) qui est plein d'une eau extrèmement limpide car il s'agit d'une résurgence permanente d'une nappe souterraine. D'habitude, les cénotes sont presque comme des grottes ou de petits gouffres mais celui là avait la particularité super agréable d'être complètement à l'air libre.   

on sent l'extase

le musée de ce site était très bien fait et ...climatisé

anneau en pierre de 0.60 de diam intérieur. Les joueur de pelote devait faire passer une sorte de balle en bois dans cet anneau enchassé dans un mur au-dessus du sol. Le capitaine de l'équipe gagnante recevait comme récompense d'être sacrifié au Dieu (un peu comme le djihad, on a pas fait de progrés)

parchemin maya décrivant l'histoire d'une cité

non, ce n'est pas une machine maya mais une machine à filer le sisal, production qui a fait un temps la richesse du Yucatan (la fibre provenant d'un cactus, l'agave) 

intérieur d'une maison maya, ventilation douce naturelle garantie

promis, AF se met à la couture en rentrant en France

MERIDA - Capitale du Yucatan

zocalo (prononcé ssocalo) reposant avec marchand de glaces 

bancs pour la sieste

Artisanat....il ne manque rien

plus créatif que les mexicains, je meurs

là, amis gastronomes, une glace à la noix de coco à se damner, rappellez vous bien, café colon à Mérida, c'est connu dans tout le continent américain

vous n'auriez pas vu mon cheval

Vaqueria
On est dimanche, alors jour de Vaqueria à Merida. Comme tous les dimanches, c'est la fête, promenade en famille, sérénades, danses folkloriques et bal.
Les vaquerias remontent à l'époque coloniales où ils célébraient le marquage du bétail.

ah les ninas mexicaines... qui nous ont dit où et quand elles allaient danser 

Le plus étonnant est qu'il n'y avait pratiquement pas de touristes.

Les danseurs qui sont en train de tomber par terre ont tourné  trop vite  sur eux-même  lors de la danse du plateau (plateau posé sur la tête  avec des verres remplis et une bouteille).

L'orchestre qui a joué pour les danses folklorique et qui maintenent joue pour le bal  

tout le monde danse dans la rue au rythme d'une lente salsa

le chef d'orchestre en train de secouer un musicien gréviste

la moyenne d'âge est assez élevée, alors on s'est senti dans notre élément, et nous avons dansé non-stop pendant plus d'une heure et demie !

tranquille, les mamies

ah, les petits mexicains !! d'ailleurs, c'est vrai, en dansant, j'était le plus grand de tous, ça m'a fait un drôle d'effet
Note d'AF: mon partenaire et excellent danseur me disait "Despacio, despacio... escucha la musica". 

HACIENDAS YAXCHOPOIL

ça sent le western
Les haciendas fondées en général au XVIIème, se sont d'abord consacrées à l'élevage avant de faire fortune avec la culture de l'agave (Henequen) dont on tirait la fibre pour faire du sisal, mais les fibres synthétiques et le dévelopement de l'agave dans d'autres pays ont fait périclité puis abandonner la production.

bienvenue dans ma chaumière

le boss et le portrait de sa femme (qui lui tire le portrait) où est l'erreur ?

voyons les recettes de la journée 

Le coffre-fort...pas touche

au mexique, pas de fortune sans curés 
Insolite: le saint porte un panama sur la tête

l'essentiel est de faire semblant d'y croire
Lui aussi à son pananma sur la tête

ça fait pas fringuant. 
 Il ouvre gentiment juste pour nous et donne en "espagnol" à Olivier toute une série d'explications.

attention les doigts

hola, cette usine qu'on m'a vendu me paraît fatiguée

et là, c'est pas mieux

mais je vais pas me faire avoir !

paré à hisser la grand voile !!

Hacienda TEMOZON
Là, c'est pas le même registre, l'hacienda a été transformé en hôtel de très grand luxe.

cette haie est mal taillée, caramba

ce nain de jardin est austère

ça fait paradis nord-américain, d'ailleurs, ce sont eux les clients 

on ne vous dit pas le prix de la chambre

justement, une actrice américaine en cure

Hacienda OCHIL
Alors là, hacienda super chouette restaurée tout en gardant son jus

les rails du petit train d'exploitation 

un wagonnet souvenir

le four extérieur qui aurait permis de cuire 100 pizzas d'un coup, il faut dire que les haciendas faisaient vivre entre 300 et 1000 personnes

la chapelle assez sobre

parfait touriste

derrière l'arbre se trouvait une grotte pas trés profonde avec un cenote, la piscine, moderne , est remplie avec l'eau du cenote  

elle a bonne mine, hein les filles

cadre idyllique, repas excellent
Nous étions les seuls !

goinfrasse

et replouf

tranquille

pour les myopes

De l'artisanat proposé à la sortie

ce ne sont pas des bonbons mais une allégorie à la vierge 

plaisir des yeux

encore

heureusement qu'on est parti, il avait commencé à bouffer les pneus

CENOTES DE LA COMMUNIDAD DE SAN ANTONO
Préparer vos maillots !

et vos vélos

eau bleu claire légèrement pastel (poussière calcaire en suspension), ça baigne

pour une fois, au fond du cenote, il y avait comme une île avec un arbre

et on n'était pas tout seul, cela nous changait...

nos voisins mexicains faisaient griller du poisson pêché maison  qu'ils nous ont fait goûter; excellent !

que je suis beau !

voila encore un autre cenote

pour le plaisir des yeux et du bain

UXMAL
Grand site maya très connu et remarquable.
Nous l'avons attaqué de bonne heure pour être tranquille

Rien d'extraordinaire.... il y en a partout

même pas peur 

Il ne reste que le bâton d'Olivier !

Alors  pour une fois, très contente de re-voir la tonsure d'Olivier

petite explication: cette photo est sans intérêt sauf pour illustrer ma soi-disant propension (d'apès AF) à  vouloir toutjours essayer de voir ce qu'il y a dans les trous. Moi; je dis: saine occupation

satisfait ou mordu
(Note d'AF: J'ai pas compris)

Ce sont les mayas qui ont inventé les smileys

Son et lumière.... sans le son

Si vous regardez bien vous verrez le serpent

qu'est ce que c'est:
- un arbuste
- un tas de branche oublié
-  un camouflage

non, c'est la voiture qui nous précède et qui passe sur un tope !

CENOTES DE CUZAMA 
Encore un truc original: avant l'aire du tourisme, une immense hacienda avait plusieurs cenotes et des kilomètres de petites voies ferrés pour exploiter ses plantations pour le chanvre, l'exploitation a cessé because fibre synthétique et les gens du coin sans travail ont imaginé des visites avec baignade des cenotes en utilisant les anciennes voies ferrés. Marrant (attention, mal aux fesses garanti) 

notre wagon

notre guide et son cheval  

on a déraillé deux fois ! il faut dire que les rails ne sont pas toujours tout à fait en face 

face à face

on descend

on sort un chariot de la voie, en général les moins empotés, l'autre passe et on remet le chariot sur la voie

en plein bois, une gare ! (pas de buffet)

AF reste en maillot entre deux cénotes

l'entrèe d'un cenote, assez impressionnant

surprenant

l'eau est d'une transparence et d'une température exceptionnelle

Une grenouille rose

Un autre cenote vu de l'extèrieur

vu de l'extèrieur par un trou secondaire dans la voute

3ème cenote, celui la, ce n'est pas un escalier mais une échelle pour y pénétrer par un trou pas plus grand  que ....

... deux fois mon chapeau. Pour une fois, c'est AF qui regarde dans le trou

et voila en dessous

dans ce cenote, je n'avais pied qu'à un seul endroit sur 10 cm2 et pied tendu

trous dans la voûte

la sortie 20ml d'échelle pour sortir de la grotte et traverser la voute

encore un autre cenote avec une entrée plus large

Cenotes de HOMUN
Alors là, ce sont des cenotes plus bricolos dont un au fond d'une grotte de 100ml, notre guide nous emmène dans son pout-pout

enfin une photo pour gala

fantastique

ça, c'est le trou d'éclairage, l'accés se faisait par un autre trou

Gruta Santa Maria

l'entrée

la  grotte

on va passer là, je sors mon teeshirt.
Cette grotte à servi de cachette pour les révolutionnaires.

très réussi

le guide en baigneur

et le cénote

la partie sombre de l'eau est le départ d'une cavité sans fond par où arrive l'eau, quand on plonge avec un masque vers là, c'est assez impressionnant car l'eau est claire et on devine un boyau sans fond brrrrr 

sortie des grottistes

le guide nous propose un petit tout chez lui pour nous montrer un vase maya "authentique" et top secret !

 IZAMAL
Toute la ville ou presque est peinte en jaune.

immense couvent 

alors Pepone, on s'y croit

je sens que Jean François va se convertir

méditation ou sieste ?

mais qui a pris la photo ?

Hacienda SAN JOSE CHOLUL
On a eu du mal à la trouver mais ça en valait la peine.
je fais une parenthèse: trouver au Mexique une adresse, un village ou une route, ça relève d'une grande patience et d'une bonne dose d'interprétation, de chance et de persévérance. A la fin, on devient bon entre la boussole (eh oui, merci Cornelia), le GPS (merci Gabino) mais en gardant l'esprit critique car ils nous en a fait voir de drôles, les panneaux de direction (illisibles, mal orientès ou inexistant), les indications données par les locaux (parfois carrèment loufoques sans compter que nous avons fait une statistique des mecs bourrés qui met loin derrière les bretons un samedi soir) et les indications de la carte routière dernière mouture. Bref, il y a des trucs qu'on n'a jamais trouvé ou alors on l'a trouvé comme SAN JOSE CHOLUL alors qu'on avait abandonné !! Donc miracle, voici SAN JOSE CHOLUL

 

Heureusement qu'Olivier ne l'a pas vu ! 

c'est une galerie d'art  mexicain  ah!ah!
et un rappel d'un moment douloureux le passage à la pompe !

Le marché d'Oxktuzcab

fronton d'art mexicain  typique contemporain bien sûr

je vais m'acheter une chemise mais avant, passion d'AF pour les robes mexicaines

l'homme au chapeau ce n'est pas moi mais je n'aurais pas déparé  dans le décor

celle de gauche, j'ai l'impression qu'on lui a mangé sa tortilla 

ça, c'est un sujet

LA RUTA PUUC
PUUC, c'est un style architectural maya

Sayil et Labna

dire qu'ils ont fait tout ça sans machine

c'est le dieu de la fertilité, il a un engin qui ...
reportez vous à San antonio "Béru en pince pour  Berthe" page 17

ah! une sortie de trou

caractéristique du style PUUC

encore du vrai style PUUC... Attention interrogation écrite à notre retour !

Gruta LOPTUN
immense grotte spectaculaire ayant servi d'abri aux mayas

quelques signes de présence maya

y a pas mieux qu'un ventilateur même en extérieur quand il fait trop chaud

à part un bain dans une piscine

et des cheveux courts
(25 pesos soit moins de deux euros)

encore une boulangerie

comme à la maison

Il fait très bon dans les églises, alors on y fait une pause

ohla, même Jésus a pris un petit bain 

brrrrr

"au joyeux petit campeur"

les joies du ménage

El cenote Yokdzonot

baignade avec brassière obligatoire, ça fait un drôle d'effet 

chut ...bébé dort

CHITZEN ITZA
Grand site maya !

Bungalow-Hôtel à Piste, petit déj avant la visite du site.

heureusement, on est venu tôt et vous n'êtes pas prêt de vous faire photographier avec personne d'autre devant la pyramide la plus célèbre du Mexique

le jeu de pelote, on voit l'anneau en pierre à droite en haut du mur

auto-portrait selon la technique Pablo

merci Pablo

ugh !

la bière fraîche, là, c'est le pied 

encore un cenote mais super exploité (tout près de chichen ) et  c'est la seule photo sympa car sinon, il y avait une double chièe de touristes (des vrais) dans l'eau

VALLADOLID
super, Valladolid

d'abord, une petite dévotion

ensuite une petite glace

puis un banc pour discuter sans risque de mains baladeuses

 une petite séquence couleur

à l'intérieur d'un restaurant, une autre séquence couleur et kitsch à suivre

et boom, le kitsch

AF adoooore ces fauteuils, qui sont très fréquents au Mexique, cela va être difficile d'en ramener pour faire asseoir tous les copains à Fontcaude 

leçon de chocolat maya, entre autre le mot chocolat vient de la langue maya

femme maya en train de confectionner des boules de chocolat. Les mayas le rouler en boulette au lieu de le mouler car il le broyait grossièrement et ne rajouter pas de lait ni vanille mais que du miel, du sucre et des épices locales.

les différents chocolats. On en a acheté  mais on a tout manger

la dame du chocolat fort gentille au demeurant

Valladolid, la seule ville où les noms des rues sont bien indiqués et justes

San Augustin, superbe église et couvent du 17°s. bien restaurés et pleins de souvenir

le jardin du couvent. Je me fais curé de suite

PROGRESO
L'atlantique, 2°contact, je pensais tomber sur un port de commerce sale et pollué, eh bien pas du tout, regardez:

trés touristique style norteamericanos car il y a à Progresso un débarcadère  pour paquebot de croisière alors tout était en dollards US et très cher sur 1kms de long et 300ml de large. Au delà, on retombe dans le Mexique. Une vraie parodie du tourisme

s'il n'y a pas de fils électriques, c'est que c'est touristique

là, je sens qu'il y en a qui aimerait bien venir

Casa COCO d'Elena y Gerardo (proche de Telchac)
Nous avons été invité à passer quelques jours ici, à 70 de km de Progreso.
Super sympa.

le jardin donne directement sur la plage ou il n'y a personne à des kilomètres (oui, des kilo) et  l'eau est à plus de 28°

ORCA, la barque de la maison

quelle sieste, mes amis, bercé par l'alizé à l'ombre des cocotiers

Le gardien de la maison, très sympa, nous propose une partie de pêche sous-marine au tuba juste en face de la maison

les préparatifs

L'amateur 

Le professionnel 

Alors là, Paquito aurait été heureux.  Le professionnel "Captain Freddy" est revenu en moins d'un quart d''heure avec 3 beaux poissons alors que je n'ai rien vu pendant le même temps. Il  m'indique qu'il faut à chaque cailloux plonger et regarder dessous. J'y retourne et ne voit même pas un cailloux. Bon, en fait, soit je suis mauvais, soit le mec était passé à la poissonnerie avant.  

Si je ne sais pas les pêcher, je saurai les manger

les poissons séchent dans un arbuste, la maison est juste derrière

des pècheurs relèvent leur senne par hasard prêt de nous mais leur capture est insignifiante, ils partent plus loin 

préparation du poisson pour faire un cebiche, donc on tire du poisson uniquement les filets, facile, un peu comme la pêche. Du coup j'évite de me couper un doigt. La gardienne de dos va nous le cuisiner.

Alors là, on s'est plutôt régaler puisque le cebiche, c'est du poisson à la tahitienne au citron vert servi avec des tacos frais grillés. Miam et tant pis pour vous 

Départ vers le Quintano Roo

d'un côté, la mer, de l'autre côté, des lagunes salées eu peu comme en Camargue et un soleil de plomb